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    人间有味俱尝遍,只许杨梅一点酸——台州仙居

    信息发布者:wls876345
    2017-10-21 21:46:45   转载

    仙居六月,黄梅雨天
    山间的路潮湿而寂静
    风里雨里氤氲着雾气
    雾里观花
    烂漫皆虚妄

    若一蓑烟雨任平生,倒是也无晴也无风
    在山雾中摸索着前行
    能看见的很少,却又仿佛能看得很远
    不知何时雨已停了
    偶然抬头望见满目苍翠中露出小屋一角
    这是我所认为的
    岁月静好

    说起仙居,大森首先要咽一下口水。接连不断的灰蒙蒙阴雨天中,轻轻咬开一颗杨梅,新鲜红嫩的果肉为生活骤然增添了一抹亮色,酸酸甜甜的诱人汁水四溢,消暑又解渴,杨梅一年一次的上市,大概是这种天气里所能拥有的最好消息。

    台州仙居的网红杨梅面前,其他水果都会黯然失色,也难怪宋徽宗要感叹说:人间有味俱尝遍,只许杨梅一点酸。

    杨梅味美,重在一个“鲜”字,一口咽下的仿佛是整个山间初夏,清新的草木生机蕴含其中,还有清凉雨水的洗礼。一旦隔了夜,这一人生享受就大打折扣。水果店的杨梅,看起来便有三分恹恹,趁着杨梅下市之前,不如驱车来一场山间邂逅。

    一到仙居,下了高速口大概你就会被各种拿着杨梅篮子的农民给保包围,这时候来一筐放在车里,不要担心是不是干净的问题。因为当地人基本都是当天采摘的新鲜杨梅,只是品质好不好还得你自己去尝尝。不过价格么,倒是挺贵的,不过既然开了那么久的车,你也就别操心这些了。杨梅时节,也就前后一个月不到,还不趁机大快朵颐?买个一篮直接放在车里,提神醒脑,吹着空调吃的杨梅,开胃解渴醒脑,这滋味这感觉,真的爽。

    大森原本是想要自行采摘个几箩筐,回去分给家人朋友同事学生…最后发现采摘工的活计稍微体验一下便好了。而且下雨天,山路湿滑,一不小心便会摔的一身泥,脏了衣服倒是还好,怕是摔坏了骨头倒是一件扫兴的事儿。所以体验一下后,大森便跟着当地人在第二天早起的时候去了杨梅市场。

    据当地人介绍,这边大筐大筐的杨梅,都是一清早刚刚采摘下来的,枝叶翠绿,犹带山间水露。这里的工人稍微整顿整顿,挑拣挑拣,然后装在篮子里,盖上几片叶子,就可以卖20元/斤了。而在市场里,处理前的批发价也不过6~7元,好一点的也有10几的。给自家朋友,不介意的,倒都可以讨几个空篮子自己装,自己挑,其实也差不离,却也省了不少钱。

    更何况,当地人说,什么时候的杨梅最好吃?便是采摘下来后放了几个小时,杨梅也有一个发醒的过程,就和红酒一样,醒一醒,便会越来越甜。好像真的是这样,买了杨梅,返程回沪,亲朋好友吃到的时候,正是杨梅的品尝最佳时间段,多么好。

    回家后洗净置于玻璃碗中,诱人的紫红配上素净的亚麻细纹桌布,也别有一番美感。

    如果你以为仙居除了杨梅就没有其他,那便是大错特错了。毕竟,一个小小的杨梅又何以承担起“仙居”美名,顾名思义,神仙的居所。想来,便是一处梦幻场景。

    仙居之名,源于中国十大诗意地标之一的神仙居景区。
    5A级风景区说起来也早已不稀奇,奇的是这里的一山一水都自成一格,氤氲着山水泼墨画中的洒脱与朦胧,几声虫鸣鸟鸣衬出的寂静之中,好似天底下再也没有什么能够扰乱这放任自由的风声雨声。

    你需要做好十足的勇气,因为在城里待惯的人要能爬完整座山是需要一些体力的。基本上你得先花个1小时用来上山,上山了之后会有缆车,别高兴的太早,缆车之后你还得上上下下2-3小时左右。到这儿,基本上也算是翻了大半座山。于是再坐着缆车下山,继续走个1个多小时,才算结束。所以做好心理准备哦,因为你上了山,就没有回头路可走了。

    在坐上山缆车前,你基本会看到这样的景致。山泉瑟瑟,绿叶笼罩。远处的山烟雾缭绕,山峦叠起。不由得感叹,简直仙气逼人。


    下了缆车,稍走几步,便可以看到这条长长的如白练般的索桥,战战兢兢走过去的时候,骤然怀疑自己在接受什么修仙门派的试炼,若能走到桥的另一头,从此就脱离了凡人的行伍。此刻若是敢在桥上停留,脚不哆嗦腿不软,那也是一个狠角色呢。

    若是觉得爬山有些疲惫,过了索桥便是一个休息点。稍坐休息,吃点东西缓解一下。本以为景区的餐食会又贵又难吃,却不曾被眼前这一碗浇头嗦粉给惊艳到。又或许是饿了的缘故吧。虽然没什么大鱼大肉,却有着特有的山间素味,油豆腐的松软,豆腐干的 Q 弹,嗦粉的爽滑,还真是一个神奇的组合。

    休息点的附近,不同于一般餐厅的乡气质朴,这里的餐厅也带着些许超然脱俗。空山新雨之后,墙角零零散散种着几丛石竹,为青石瓦房带去了一抹精致淡雅的美感。

    窗台上摆放的绿植也默默彰显着屋主的用心。不管身在何处,想要让自己所在的环境变得更美好的心情,都是很宝贵并值得敬佩的啊。

    说来也奇怪,简简单单的一桌一椅,竟和这山水契合得恰到好处。
    也许我们本来就不需要那么多。
    也许我们需要的,只是从摆脱自然,转向重归自然的怀抱。

    “陌上花开,可缓缓归矣。”
    钱武肃王写给夫人这句情话大概已经算得上是世人皆知了,很巧的是,台州正好是他与夫人的故乡。若不是这般美的仙居,又如何能让王妃久久留恋不愿回到杭州

    即使是家常的一盆削皮土豆,即使只是屋檐下旧盆中的几株铜钱草,也莫名生出一种诗意,属于生活柴米油盐却又不粗俗的诗意,并非人工雕琢而是造化天然的诗意。

    吃完饭,剩下的那便是实打实的走3个小时。起起伏伏,沿着边道曲曲折折绕着一座山翻到了另外一座。烟云在身畔缭绕,便有腾云驾雾,欲乘风归去之感。

    好像很久很久,未曾在城市里见过这样开阔的天空,没有鳞次栉比的高楼阻挡视野,一眼望去,不过清风暮云,野树青瓦。

    虽说成不了仙,却觉心中宁静而豁然开朗,世间若有桃花源,当属神仙居

    既然来了台州,自然还要尝一尝当地美食方才不虚此行。《2017上海米其林指南?里,将新荣记评为一星餐厅,可是却很少有人知道,新荣记的起源地正是在台州临海。而如果你开车来仙居,再驱车30分钟你便可以找到这家斥资1.5亿元打造的新荣记旗舰店。

    临海这个名字,让人首先想到的便是盛产海鲜。果不其然,新荣记的椒盐水蛇、鲳鱼手打年糕、椒盐沙尖鱼、荣记蟹糊、岩蒜炒年糕……一家餐厅能有一道主打菜不算难事,做什么都好吃才是本事。

    短短两日的台州之行,印象最深刻的那安逸的雨景。出行原本最烦下雨,现在才知道,有些地方似乎天生适合雨季。水气聚拢在山头,步行半日便只觉沾了一身仙气。

    《百年孤独》里说,只有用水将心上的雾气淘洗干净,荣光才会照亮最初的愿望。

    如果你也是只深海的鲸鱼,成日被工作压力人际关系困扰着不得解脱,想要浮出水面深深呼吸一口清新空气,再以百倍的勇气面对一切挑战。

    仙居山间六月的微风细雨,也许会带走你所有烦闷,看见最初的那颗心,不紧不慢地跳动着,不易察觉地,却又固执地跳动着。


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